Украинцам стоит ждать и дальнейшего роста цены на картофель. Об этом рассказал директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

По словам эксперта, нынешнееподорожание картошки до максимума за пять лет связано с ростом стоимости других овощей.

«Картофель в среднем сейчас стоит 6 гривен 50 копеек по Украине. Он и дальше будет дорожать. Картофель всегда «подтягивается» в цене к остальным овощам, потому что другие овощи выращиваются, в основном, у фермеров, а картофель выращивается в домохозяйствах. Люди продают картофель, чтобы потом купить что-то другое. А мы видим, что другие овощи выросли в цене, а картофель – не очень. Подорожание некоторых овощей за последний год составило от 50 до 130%, а картофеля – только на 15-20%. Поэтому стоимость картофеля будут расти», – считает Дорошенко.

Глава Комитета экономистов Украины Андрей Новак также отмечает, что рост цен может продолжаться в связи с девальвацией гривни. А, как известно, часть картофеля в Украину завозят из-за границы.

«Цены на продукты питания формируются в зависимости от спроса и предложения. Если спрос на какие-то товары является высоким, а предложение не изменяется или уменьшается, то результат на рынке – это повышение цен. Кроме того, у нас есть картофель египетский и турецкий, то когда происходит девальвация гривны, параллельно растет в цене и импортный товар. Собственно производство не наращивается, поэтому мы и имеем наращивания цены», – считает Новак.

Как считают специалисты, вскоре картофель может стоить от 8 до 10 гривень за килограмм.

«Пока говорим о 8 гривнях за килограмм. Это то, что мы можем получить уже в конце зимы. Кроме того, надо понимать, что качество картофеля ухудшается. Морозы ударили сильные. Если картофель не в хранилищах, то качество будет ухудшаться. В среднем будет стоить 8 гривень за килограмм, но если будет хорошего качества – это может быть и 10 гривен за килограмм», – прогнозирует Дорошенко.